高温季节水产养殖病害防控技术要点
发布时间:2022-08-15 15:36 浏览次数:【字号:默认 大 特大】
时值高温,少雨干旱,水体上下温差大,水质变化快,易滋生病原菌,加剧水产养殖动物应激反应,导致病害发生与流行,造成经济损失。为确保水产养殖动物顺利度过高温期,江苏省克氏原螯虾产业技术体系无锡推广示范基地总结了以下高温季节水产养殖病害防控技术要点:
一、高温期病害预防管理要点
1、调水改底
高温季节需适量加注新水,一般3-5天加水或换水1次,每次换水10-15厘米,加注新水时尽量避免将底质冲起。此外,高温期应适当提高池塘水位,保障下层水温相对较低,并根据养殖品种保持最佳水位,如小龙虾养殖稻田环沟水位提升到田面30厘米左右,养殖虾蟹池的水位保持1.3-1.5米深,常规鱼养殖水位一般保持2.0米深。此外,需定期全池泼洒生石灰、底质改良剂等;施用光合细菌、芽孢杆菌等微生态制剂,改善水体微生物环境。
2、合理使用增氧机
高温期应正确使用增氧机,做到“三开两不开”。其中,“三开”指在晴天中午十一点至两三点的时候开启增氧机,阴天则早上开机增氧,阴雨天则半夜增氧。“两不开”指晴天傍晚不开,阴雨天中午不开。同时,池塘加注新水时也需开启增氧机,搅动水体,充分曝气,提前促进水体对流,抵消底部缺氧,避免局部水体温度、pH等相差太大引起应激反应。
3、科学投饲、加强营养
高温期同时也是水生动物快速生长的阶段,此阶段应科学投饲,加强营养,可适当补充小肽、氨基酸等微量元素,促进蛋白质沉积,加快生长。连续高温天投喂应遵循少量多餐的原则,投喂避开中午高温期;天气异常、吃食异常、水质变化异常,或有浮头征兆时,要减少或停止投喂。小龙虾在持续高温下就会发生厌食反应,通常栖息在水底水草中没有阳光的隐蔽处或水稻丛中夏眠,此时饲料要酌情减投或不投,待高温应激解除后,水表温度回落到30℃以下时,再陆续恢复正常投饲。
4、加强水草和水稻养护
随着水温升高、水位的提高,水草疯长,虾蟹养殖需及时梳理水草,降低水草密度,提高水体流动性进而增强水草区物质交换,防止连片过度乃至封塘,梳理后水草总量、总覆盖度面积不能太小,且区域分布适度均匀。当前水稻已陆续进入稻穗分化阶段,应切实管理好水稻生产,为小龙虾营造更好的水下阴凉环境。
5、减少应激反应
持续高温,上下水温分层,水生动物容易产生应激反应,造成代谢紊乱,肠道和肝脏功能受损,最直接的表现就是吃料少、花肝、烂身等现象。因此,在暴雨天气或水温出现剧烈变化时,应提前全池泼洒抗应激药物如VC等。还可拌料投喂胆汁酸,修复肝胆损伤,提高水生动物抗应激能力。
6、关注寄生虫性疾病
高温天气也是寄生虫高发的重要阶段,对水生动物危害极大。车轮虫、指环虫寄生在鱼类鳃丝,易造成继发的细菌感染形成细菌性烂鳃病;九江头槽绦虫寄生于鱼类肠道,影响摄食从而体质下降,也是后期细菌、病毒等继发感染的重要原因;纤毛虫喜生长于有机质含量较高的池塘,大量寄生后导致小龙虾体表出现一层絮状物,严重影响小龙虾的运动及摄食,可导致小龙虾蜕壳不遂等情况。
可通过硫酸铜加硫酸亚铁合剂(比例为5:2)全池泼洒治疗车轮虫;采用甲苯达唑溶液治疗指环虫;内服阿苯达唑或吡喹酮驱除九江头槽绦虫;纤毛虫轻微寄生时可通过茶籽饼全池泼洒促进小龙虾蜕壳,将纤毛虫蜕去,严重时可全池泼洒硫酸锌或硫酸亚铁合剂治疗。
7、及时无害化处理
出现大量死亡生物及其他杂物时,要及时打捞上岸,并将其进行无害化处理,包括焚毁、掩埋等,其中以生石灰消毒处理后再深埋1米以上较为常用。同时对打捞工具、器皿、人员等进行消毒处理,防止疾病暴发。
二、高温季节常见水生动物病害防控
1、鮰爱德华氏菌病
鮰爱德华氏菌病是一些鲇形目鱼类,如黄颡鱼、大口鲶等的重要致病菌。具有发病急、发病率和死亡率高等特点。病鱼症状主要有两种,一种是经鳃或肠道感染后发生急性败血症,体表、肌肉可见充血、出血斑,眼球突出,在肝脏及其他器官有出血点;另一种是经鼻孔,通过嗅神经感染,使病鱼打转,或头朝上尾朝下竖立在水中,后期为典型的“头穿孔”症。如果出现病症,建议养殖水体泼洒聚维酮碘或戊二醛溶液,连续2-3天,结合拌料内服胆汁酸,调节肝脏能力和机体免疫能力。
2、草鱼肝胆综合征和出血病
肝胆综合征是草鱼养殖过程中常见疾病之一。一般从体表和腹腔内部可观察到发病病症:病鱼离群独游,摄食能力下降,体色加深,呈“青头乌背”状。其中,鳃丝充血出现紫红色,严重时末端鳃小瓣脱落,病鱼眼眶、鳃盖、肛门、尾柄处有不同程度的充血,尾鳍末端有白色透明带。腹腔内有黄色或血色积水,肝脏病变,胆囊肿大且无光泽。出现病症时,减少饲料投喂量,并在饲料中适量添加胆汁酸等保肝护肝产品。
草鱼出血病是一种病毒类疾病,其发病症状较为复杂,主要表现为:病鱼不摄食,口腔、上下颌、眼部、鳃盖、腹部、皮下充血,肌肉、肠道充血,肝、脾、肾等内脏有出血点。根部不同症状可分为“红肌肉”、“红肠”、“红鳍红鳃盖”三种类型,可同时出现,也会交替出现。出现病症时,可在饲料中添加黄芪免疫多糖和中草药提取物等免疫调节剂。
3、鱼类细菌性肠炎病
高温季节,鱼类频频出现细菌性肠炎病。该病从鱼种到成鱼均可患病,尤其是草鱼、鲫鱼等吃食性鱼类。主要原因是鱼类肠道内壁组织的炎症等病变,情况严重时会随血液系统转移至其他组织器官,引起全身感染。发病时可采用全池泼洒药物与投喂药饵相结合的方法。具体措施:全池泼洒漂白粉或二嗅因等消毒剂;投喂大蒜素或抗生素等药饵,连续投喂4-6天。
4、河蟹“颤抖病”及黑鳃病
颤抖病是河蟹在夏季高温季节流行最广和危害最大的疾病,通常没有急性、亚急性、慢性之分,一旦发病发展迅速,短期内即可达到死亡高峰。河蟹发病初期,摄食减少,蜕壳困难,活动能力减弱或呈昏迷状态。病蟹出现胸肢不断颤抖、抽搐和痉挛等症状,附肢无力。有时步足收缩,蜷缩成团。河蟹颤抖病没有特效药,重点在于预防,如做好健康蟹种的选育;建立良好的河蟹养殖生态环境,定期消毒水体,加强发病高峰前的消毒预防。对发病蟹、死蟹就地加石灰深埋;饲料中添加中草药和多糖类免疫增效剂,增强蟹体免疫力;不盲目用药,避免发生不良反应。
黑鳃病危害高温期河蟹养殖。主要表现为病蟹鳃部受感染变色,严重时鳃丝全部变成黑色,行动迟缓,白天爬出水面匍匐不动,呼吸困难,俗称叹气病。该病多发生在养殖后期,尤其在规格较大的河蟹中较常见,危害较大。黑鳃病的预防关键在于保持水质清新,溶氧充足,投饵合理;日常做好抗菌类中草药、免疫增强剂拌料内服和水体消毒,防止病菌感染,抑制有害菌繁殖。治疗可外用复合碘溶液或浓戊二醛溶液全池消毒,内服恩诺沙星粉5-7天。
5、小龙虾细菌性肠炎和甲壳溃疡病
小龙虾细菌性肠炎病主要由嗜水气单胞菌等感染引起,表现为小龙虾活力较弱,可见到死虾且具有一定的传染性。死亡较少、症状较轻时,可通过大剂量投喂乳酸菌或大蒜素进行治疗,若发病严重时,可通过在饲料中添加氟苯尼考进行投喂,一天一次,连喂5天。
甲壳溃疡病发生的主要原因是池底恶化导致致病菌大量繁殖后引起小龙虾感染发病,治疗方法是外用消毒剂,内服抗生素。消毒剂一天泼洒一次,隔天再用一次,(注意消毒剂种类选择应结合水质状况进行,一般情况下选择优质碘制剂),内服恩诺沙星,一天两次,连续饲喂5天。