在“新冠肺炎”疫情防控的关键时期，为确保肉类产品有效供应与质量安全，保障屠宰企业员工身心健康，无锡市动物卫生监督所前往锡山区恒怡屠宰场和吉强屠宰场，指导屠宰加工企业新冠状病毒肺炎防控工作。无锡市动物卫生监督所现场向企业发放了《畜禽屠宰加工企业新冠状病毒肺炎防控指南》，查看了企业入场出场、厂区卫生、人员卫生及消毒等关键防控环节。按照屠宰企业防控新冠要求，两场基本都能按要求执行，特别是恒怡屠宰场将门卫入口前移，对入口实现了全面封堵，对外来人员要求持农贸市场或社区证明其在近14日内未出过无锡的书面证明，对所有小刀手进行了档案管理的做法，完全符合防控要求。市动物卫生监督所要求企业加强外来人员管控，建立进出场人员档案，配齐2把测温枪，严格防控措施，全力确保屠宰企业防控工作落实到位。